食用级的焦亚硫酸钠是作为一种食品添加剂食用的，在食物的防腐、保鲜、抗氧方面一直都有着很突出的作用。

而且在食品方面焦亚硫酸钠对比亚硫酸钠的话是有着独特的优势。

食品级的焦亚闻起来的话是有一种刺鼻的味，如果身边又一袋的话（25KG左右）。大概距离30厘米的样子就能够闻得到那种气味。

像是有一点点的木炭烧焦的味道。只有一点点焦的味道，不是塑料的那种焦，普通的纸张或者没有水分的树叶那种。

如果是那种大量的仓库那种的话，那味道就是很大了。隔着几米的距离就能够闻得到。

因为这个产品是一种化学原料，不是纯粹的一级原料是经过纯碱再次加工而制成得。